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教你久久鸭脖的秘方、久久鸭脖源于“九九鸭”名，乃取一汤姓士乳名“九九”。“九九”年轻时，善良真诚，勤劳聪慧，于重庆饭店打工深得厨师吉某喜欢。厨师吉某年老无子，“九九”非常照顾伙伴，岁月几载，一老一少渐成望年之交， 1985 年春节，“九九”回家成亲，老厨吉某授以卤鸭配方祝贺。当年夏天，“九九”偕妻子于郑州开店铺，取名“九九鸭店”。至此久久鸭脖便流传开来。久久鸭脖忽悠麻、辣、鲜、咸、甜诸味俱全，交相辉映，且味香入骨，“表里如一” ，一吃到底，直至肉啖光骨嚼烂，吸尽汤汁味料，独特的味道让人久久回味。
现在的久久鸭脖，已然成为一项闻名全中国的名品小吃了，至于口味么，也只有我们公司培训的技术，做出来才让人吃过之后久久不能忘怀。回头顾客特别多，三天两头都想着好吃的久久鸭脖，北京有几家加盟商经营鸭脖生意的，门面巨大，冷藏展柜后面都堆着一盆一盆泛着红辣油光的鸭脖儿，场面很是壮观。过路的不管是当地人还是外地旅游者，闻到这色香味俱全美味四处飘散，争相排长队购买，忍不 住要买上几根回家去做下酒菜，在撕扯和啃嚼间享受鸭脖儿的麻辣诱惑、让人欲罢不能的麻辣鲜香冲顶。 有想学久久鸭脖的请来电咨询
